06-53399508 / 06-23396569

Heapy meatlof!

27 november 2017 / Herstel, Voeding
Heapy meatlof!

Benodigdheden:
-1 cakevorm

-500 gram mager rundergehakt

-1 pot geroosterde paprika

-1 zoete aardappel

-1 courgette

-2 tenen knoflook uitgeknepen

-peper

-zeezout

 

Bereidingswijze:

 

Verwarm de oven voor op 180 graden.

 

Kook de zoete aardappel beet gaar en snijd hem in lang plakken van ongeveer 1 cm dik.Snijd ook de courgette in dikke plakken van 1 cm over de hele lengte. Snijd de paprika’s in lange repen en laat ze uitlekken in een vergiet. Plaats het gehakt in een kom en doe de knoflook er bij. Zout en peper toevoegen naar smaak.

 

Plaats een laag van het gehakt van 2 cm dik in de cake vorm, en plaats nu de courgette er op.

Plaats weer een laag gehakt in de cakevorm, en leg dan de zoete aardappel met de paprika er boven op.

Sluit nu het geheel af met een laag gehakt.

Zet nu de oven op 160 graden en plaats het gerecht in het midden van de oven.

Bak hem voor ongeveer 45 min gaar. (Let op: dit is afhankelijk van de oven!)

 

Eet smakelijk!

 

@Eddy Tempelaars


Warning: sprintf(): Too few arguments in /home/foodlif5/public_html/wp-content/plugins/oitentaecinco-shortcodes/shortcodes/post-navigation.php on line 89